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百年“景盛昌”推出巨型月饼迎中秋 重达百斤

2018-09-05 09:50:57来源:中华网河南  

百年景盛昌推出巨型月饼迎中秋重达百斤9月2日,金秋送爽,中国长寿之乡河南省夏邑县长寿广场一巨型月饼亮相,引市民围观、百人共享。据了解

百年“景盛昌”推出巨型月饼迎中秋重达百斤

百年“景盛昌”推出巨型月饼迎中秋重达百斤

9月2日,金秋送爽,“中国长寿之乡”河南省夏邑县长寿广场一巨型月饼亮相,引市民围观、百人共享。据了解,为迎中秋节,当地一家名为“景盛昌”的百年老店(饼坊)手工制作了这一大月饼供民众免费品尝。该饼直径一米,重达百斤,需三人抬起。饼面图案由祥云、寿桃构成,寓意吉祥长寿。

百年“景盛昌”推出巨型月饼迎中秋重达百斤

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“景盛昌”品牌源于一家百年老店,创始于清咸丰十年(1860年),原店址位于河南夏邑老城大隅首西,坐北朝南。是一家生产经营传统糕点的老字号作坊,以苏式月饼为佳。1938年因战乱被迫停止经营。解放后又恢复原店,其后数年因各种原因生产时有间断。而幸运的是原店木刻方印及配方仍保存至今,其后人再续百年饼缘。

责任编辑:hnmd003